越南甜心芒,芒果届的小甜甜
一款怎么吃都甜的芒果
生吃脆甜爽口,熟吃细腻爽滑
核小肉厚,多汁无丝络,芒果味道浓郁
越南甜心芒,芒果届的小甜甜
一款怎么吃都甜的芒果
生吃脆甜爽口,熟吃细腻爽滑
核小肉厚,多汁无丝络,芒果味道浓郁
越南是生产优质青芒的产地,阳光滋养,土地肥沃,充足日照,天然绿植作防风障,自然蜂蜜授粉,得天独厚的自然条件孕育出自然好鲜果。
越南青皮甜心芒表皮翠绿欲滴,宛如珍贵夺目的绿宝石。自身的地理优势,使得这里每一个甜心芒都个头大、青皮薄,果肉厚、汁多,养分多,一口咬
下去满口爆浆。
没有娇艳的外表,却有至甜的内在。别看它青,它是真的甜!成熟后的甜心芒,软糯香甜,靠甜度占据芒果界一席之地,并以此得名。
甜心芒,唯一一种可以生吃也可以熟吃的芒果,生是指还没成熟,熟是指成熟不是煮熟😜。甜心芒,甜是它的最大特点,核很薄,纤维很少,啃完核周
围也不会有多少纤维塞牙。
成熟后的甜心芒,也是青色的,不要以为是生果哦~熟吃特别甜,无丝细滑,甜如蜜糖,真正是连皮都想吃掉的芒果!剥开它青绿色的外皮,便可以看见里面金黄的果肉。
浓稠通透的汁水顺着果肉缓缓流动,轻轻的啜一口汁水,香甜的味道直袭味蕾;再咬下一块果肉,感受它细嫩的口感,闻着扑鼻的芒果香,心里只有一
个想法:爽!
甜心芒果营养丰富,每100g甜心芒果中含有能量30大卡。维生素A和维生素C的含量在1400mg左右,糖分含量8200mg,蛋白质630mg,脂肪250mg,膳食纤维1400mg,属于典型的高糖水果。
维生素A:芒果中维生素A的含量都很高,甜心芒果也一样,维生素A主要存在于其果肉中,食用有保肝明目之效。
有机酸:甜心芒有机酸的含量比较高,尤其是没有成熟的青甜心芒,具有较好的杀菌消炎之效,尤其
适合消化道炎症患者食用。
甜心芒是一款连皮都想吃掉的芒果
因其甜度高而得此名,故而果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱
除了软了吃还可以做酸野
酸野做法
原料:生芒果、辣椒面、椒盐、细糖
制作方法:洗净,去皮、切条、或切块,装入盘,
加自己喜欢的调料搅拌即食。
千金难买树上“小甜心”甜心芒
在越南,甜心芒是当地人最爱的品种
果皮薄如蝉翼,果核薄如纸
果肉软糯丰厚,一抿入喉
生熟都能吃,口味总相宜
芒果控在哪里,快来领你的小甜甜